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很多人都喜歡吃橘子,但是橘子放得時(shí)間稍微長(zhǎng)也點(diǎn)很不好保存很容易就會(huì)壞掉,如果氣溫較為熱的話,橘子的儲(chǔ)存時(shí)間也會(huì)大大縮短,那么,橘子怎么保存比較好呢?
橘子在常溫的環(huán)境中,最多可放置一周左右
假如將橘子放到常溫下、干躁、自然通風(fēng)、蔭涼的地區(qū)開(kāi)展儲(chǔ)存得話,一般來(lái)說(shuō)能夠放一周左右。假如放的時(shí)間太長(zhǎng),桔子是非常容易缺水,并且還會(huì)繼續(xù)爛掉,因此最好是買回來(lái)的橘子在一周內(nèi)就吃完,別放的時(shí)間太久了。
橘子在電冰箱中存放時(shí)間會(huì)更短
盡管能夠?qū)㈤僮臃湃腚姳渲袃?chǔ)存,在冰箱中會(huì)外流水份,影響口味,并且橘子在電冰箱中更非常容易壞。即便一定要放電冰箱儲(chǔ)存,儲(chǔ)存時(shí)間數(shù)最多3-5天,由此可見(jiàn),橘子不適宜在較冷的環(huán)境中放置。
影響橘子儲(chǔ)放時(shí)間的要素都有哪些呢?
1、在一般溫度范圍內(nèi),溫度越高得話,保存期就越短,橘子壞的就會(huì)越快。
2、一般來(lái)說(shuō)橘子儲(chǔ)存所處自然環(huán)境的含氧量也會(huì)影響儲(chǔ)放時(shí)間的長(zhǎng)度,含氧量越低越非常容易儲(chǔ)存。
3、儲(chǔ)存自然環(huán)境內(nèi)病菌越少,環(huán)境濕度越低,橘子就越非常容易儲(chǔ)存。
如何才能將橘子保存的時(shí)間更久一點(diǎn)?
1、將搗好的蒜末倒入鍋內(nèi),放水熬出蒜汁放涼后,把橘子放到里邊泡十多分鐘,隨后撈出來(lái)當(dāng)然吹干。它是運(yùn)用殺菌方法來(lái)解決的,能冷藏幾個(gè)月。
2、將松樹(shù)枝鋪在紙箱子底端,將橘子裝進(jìn)去,隨后在上面蓋上松樹(shù)枝,那樣一層橘子一層松樹(shù)枝的放,能促使橘子外果皮光滑,不出現(xiàn)干皺的狀況。由于松樹(shù)枝能代謝一種除菌素的物質(zhì)沒(méi)能殺掉外果皮表層的病菌,并且還能維持箱里的溫度。
3、用蘇打或者醒面用的食用堿,3000ml水,大概需要放30g蘇打,占比是100:1,拌和起來(lái)讓蘇打徹底融解,隨后把橘子裝進(jìn)去,留意一定要讓橘子徹底侵泡在水溶液中,隨后逐一將他們手洗一下,讓橘子表層都沾上水溶液,之后將其撈起來(lái)放到自然通風(fēng)的地區(qū),自然吹干。
以上就是關(guān)于橘子保存的方法以及影響橘子保存的一些因素,希望可以幫助到大家。
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