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蛋白粉不是蟑螂做的。蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白。
目前蛋白粉只有兩種,一種是牛奶中提取的,另外一種就是黃豆中提取的。
牛奶經(jīng)過發(fā)酵成奶酪,會使得乳清析出,以前的工藝是直接丟掉。但隨著科技的進步,通過萃取干燥等工藝,就可以得到乳清蛋白粉,其生物價是100,富含BCAA,據(jù)研究發(fā)現(xiàn)可以打開雷帕霉素靶蛋白通道,促進肌肉的增長。大豆蛋白粉,是從黃豆中提取的,含有一定量的大豆異黃酮。蛋白質是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素,它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的。
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