品牌型號：蘇泊爾絞肉機系統(tǒng)：JR05-300

絞肉機是不可以用來磨粉的，絞肉機的內(nèi)部構造是不能用來磨粉，磨出來的粉比較粗糙，不夠細膩，影響食用口感，同時還會對絞肉機造成一定的損害，縮短使用年限，所以磨粉還是需要使用專業(yè)的器材。

絞肉機使用的注意事項：

1、沖洗：每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。

2、使用前沖洗的好處：使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束后的清洗變得比較省事。有助于延長絞肉機的使用壽命。

3、固定件的選擇：選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。

4、操作竅門：真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。