網(wǎng)上有很多關(guān)于貢菊杭白菊，貢菊杭白菊胎菊的區(qū)別的知識(shí)，但還是有很多朋友不明白，今天小編為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來(lái)看下吧!

貢菊與杭白菊

貢菊和杭白菊是兩種在中藥材市場(chǎng)上廣泛流通的菊花品種，常用于煮茶飲用或作藥用。

貢菊又稱(chēng)為太原貢品菊或并蒂菊，產(chǎn)于山西太原一帶，其花色黃中帶紅，花形似葵花，有花心，花徑較大。

杭白菊又稱(chēng)富陽(yáng)杭白菊、浙菊、濯悅花，產(chǎn)于浙江杭州一帶，花色以白色為主，花形呈蓮座狀，無(wú)花心，花徑較小。

除此之外，貢菊和杭白菊的莖葉、藥效也有所不同。

貢菊杭白菊胎菊

貢菊杭白菊和胎菊都屬于菊花科萬(wàn)壽菊屬，但是它們之間的區(qū)別很大，主要表現(xiàn)在菊花的生長(zhǎng)環(huán)境、形態(tài)、功效以及制取方法上。

貢菊和杭白菊是在霜降前后直接采摘而成，既可以生食又可以泡茶，常見(jiàn)于市場(chǎng)上的干菊花。而胎菊則是將菊花在生長(zhǎng)過(guò)程中的芽頭摘下，瀝去水分晾干。胎菊呈碧綠色，質(zhì)地細(xì)膩，經(jīng)加工后可以制作成湯料、膏方等藥用品。

胎菊的藥效遠(yuǎn)高于貢菊杭白菊，其所含的生物活性物質(zhì)和維生素含量均比市場(chǎng)上貢菊杭白菊高出數(shù)倍。而在制作過(guò)程中，胎菊需要進(jìn)行多次復(fù)雜的工序，因此其產(chǎn)品價(jià)格也較貴。

總的來(lái)說(shuō)，貢菊、杭白菊和胎菊雖然來(lái)自同一菊花品種，但生長(zhǎng)方式、采摘、藥效、制作方法等方面都有較大的不同，消費(fèi)者在選擇時(shí)需根據(jù)自身需求選取適當(dāng)?shù)钠贩N。

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