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最近,在各大社交短視頻平臺中“海克斯科技”一詞極為火爆,一度登上熱搜榜單前排。許多短視頻博主們也以此為創(chuàng)作基礎(chǔ),發(fā)布了許多有關(guān)視頻。于是,許多“不明真相”的群眾們,就發(fā)出了這樣一個疑問:??怂箍萍际鞘裁??
海克斯科技是什么?下面就和陽泰小編一起來認(rèn)識一下吧:
“海克斯科技”原本是一種游戲用語,出自著名游戲《英雄聯(lián)盟》指的是魔法與科技的融合技術(shù)。但是,在短視頻博主口中,成為了將食材“化腐朽為神奇”的方式,表達(dá)了大眾對于科技時代下食品安全的擔(dān)憂。
2023年8月13日開始,辛吉飛陸續(xù)發(fā)布了“糖水加香精合成蜂蜜”“一點肉沒有的科技淀粉腸”“明膠片混合糖漿,制作即食燕窩”等一系列“揭秘”視頻,由于整個制作過程酷似實驗,辛吉飛也被網(wǎng)友戲稱為“絕命毒師”,更是開創(chuàng)出美食區(qū)“??怂箍萍肌币辉~,引來無數(shù)網(wǎng)友跟風(fēng)玩梗。
截至2023年9月15日,抖音話題#??怂箍萍?#三花淡奶##科技與狠活#的累計播放次數(shù)超7.5億。
在表面上,“海克斯科技”一詞的大火,是短視頻博主們拍攝視頻的靈感來源,起到了娛樂大眾的效果。但探究其深層次的背后,更多的是大眾對于當(dāng)下這個科技飛速發(fā)展的時代下,食品安全的擔(dān)憂。
眾所周知,現(xiàn)在市面上許多保質(zhì)期長,口感美味,味道豐富的食物,配料表中都含有許多食品添加劑。人們之所以對食品添加劑的產(chǎn)生疑慮,其根本原因是一些商界為了追求利潤,超過范圍超過限量使用添加劑,為食品安全埋下了隱患。相關(guān)部門應(yīng)該加大查處及懲處力度,切實保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,不要讓日常生活中的下館子、點外賣成為難題。
消費者也不必視添加劑為洪水猛獸,應(yīng)該肯定其對食品外觀、口感、便攜性等方面做出的貢獻(xiàn)。但是,我們也應(yīng)努力掙脫過分追求外觀、口感、味道的桎梏,接受食品天然的特性、重視食品自然的品質(zhì)。通過食品添加劑存在的問題,舉一反三反思自身,樹立正確的食品評價觀念,不再過度依賴加工食品和快餐食品,把中華民族健康自然的飲食傳統(tǒng)傳承下去。
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