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破壁機(jī)可以打冰塊。將冰塊放置破壁機(jī)中,按下啟動鍵,便可將冰塊打成冰沙,夏季的時(shí)候可以將冰塊與水果一起放入,加入適量的蜂蜜或是白砂糖,最后倒入杯子中,加入幾塊鮮嫩的果肉便可享用了。
破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,完全達(dá)到一機(jī)多用功能,可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素的機(jī)器。
破壁機(jī)可以打的食物較多,例如果汁、蔬菜、肉餡、干粉、芝麻花生、冰淇淋等,干濕食材都是可以打印的,另外還可以給寶寶做一些輔食,為寶寶提供膳食纖維、礦物質(zhì)元素以及植物生化素。
破壁機(jī)制作果汁時(shí),由于不產(chǎn)生果渣,果汁的顆粒感比較明顯,破壁機(jī)對水果中總膳食纖維的保留比較好,比較適合給老人和孩子制作輔食。但由于破壁機(jī)工作時(shí)轉(zhuǎn)速很高,在制作過程中,果汁的溫度會升高,果汁中的泡沫也較多,對果汁口感有不利影響,因此對于多汁類的水果不建議用破壁機(jī)制作果汁。
破壁機(jī)工作時(shí)的噪音比較大,對這方面有要求的消費(fèi)者需謹(jǐn)慎選擇。同時(shí),破壁機(jī)結(jié)構(gòu)相對比較簡單,易拆洗,但刀具鋒利,清洗時(shí)需格外注意。
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