...">
瀏覽量:176次
烤箱烤紅薯溫度在220度左右,烤制的時間為40-60分鐘,烤之前烤箱需要預(yù)熱10分鐘。如果像將紅薯烤得焦一點可在烤熟的基礎(chǔ)上延長10-20分鐘,根據(jù)個人喜歡的口味來決定。在烤的過程中,除了溫度以及時間把握好之外,還應(yīng)該注意食材選取,以及放的位置和中間的操作。
在選擇紅薯的時候,最好選擇水分含量比較多的,這樣的紅薯烤出來特別香甜。在檢查紅薯生熟程度的時候,先用手捏一下,如果感覺是軟的,代表紅薯熟了,如果還很硬就要多烤一會兒。
烤箱烤紅薯的注意事項:
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱后會形成熱循環(huán),讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內(nèi)生。
[聲明]本網(wǎng)轉(zhuǎn)載網(wǎng)絡(luò)媒體稿件是為了傳播更多的信息,此類稿件不代表本網(wǎng)觀點,本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。故此,如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站的內(nèi)容侵犯了您的版權(quán),請您的相關(guān)內(nèi)容發(fā)至此郵箱【779898168@qq.com】,我們在確認(rèn)后,會立即刪除,保證您的版權(quán)。
官網(wǎng)優(yōu)化
整站優(yōu)化
渠道代理
400-655-5776